Con el reto de establecer alianzas entre los diversos eslabones de las cadenas de valor y atender las necesidades del mercado, se presentaron los resultados de la primera Expo Agroindustrial y Tecnológica de Michoacán, donde se concretaron ventas por alrededor de 53 millones de pesos.
Con la presencia de integrantes del Consejo Agroalimentario de Michoacán, Zeus Rodríguez Miranda, coordinador de ese evento que se realizó en el municipio de Álvaro Obregón del 14 al 16 de marzo pasado, compartió que hubo una afluencia de más de 4 mil asistentes.
De la misma manera se dio a conocer que se realizaron 123 reuniones en el área de negocios, además de firmarse 5 convenios de colaboración y se expusieron 250 marcas y estuvieron presentes 25 universidades e instituciones tecnológicas.
De acuerdo con los organizadores, se establecieron compromisos para ayudar a los productores con problemas de comercialización y transformación, tal es el caso de la guayaba para concretar su presencia en Estados Unidos.
Más de la mitad de guayaba se produce en Michoacán, y la fruta que se exporta no sale con etiqueta michocana.
De la misma manera, se puso énfasis en mejorar la productividad en la ganadería para la producción de carne, para estar en condiciones de competir con los productores del norte del país.
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