Con la participación de más de 80 stands de gastronomía y productos diversos, los dias 26 y 27 de noviembre próximo se realizará el Tercer Encuentro de Cocineras y Emprendedoras de Morelia en el Bosque Cuauhtémoc.
Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico municipal, dio a conocer que este tipo de eventos contribuyen a la economía local y a promover los platillos que se elaboran en el municipio como son mole, enchiladas y corundas.
Participarán 16 cocineras tradicionales del municipio y mujeres emprendedoras dedicadas a la elaboración de bisutería, tejidos, pasta flexible, bordados, salsas, entre otros emprendimientos.
Se desarrollarán 6 talleres prácticos de técnicas de elaboración de manualidades, además de presentaciones artísticas y culturales.
Se espera una afluencia de alrededor 4 mil 500 personas y una derrama económica superior de los 600 mil pesos.
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