La Feria del Mole, en su séptima edición, se realizará el próximo 19 de octubre a las 13:00 horas en Agostitlán, municipio de Hidalgo. Bajo el lema “Sabor, Tradición y Cultura”, este escaparate reunirá a 25 expositores en general.
Los asistentes podrán degustar conserva de higo, calabaza, pera o chilacayote, además de dulce de leche, pan de rancho y atoles.
Carlos Edgar González y Daniel Flores Mondragón, directores de Desarrollo Económico y de Turismo, respectivamente, compartieron que las cocineras tienen sus propias recetas y procedimientos de preparación; por lo menos debe llevar 3 tipos de chiles.
El precio del platillo con pavo o guajolote oscilará entre 180 y 200 pesos; también habrá opción de pollo, para quienes prefieran piezas de ave de menor tamaño.
Más historias
Vive la experiencia de las nuevas lanchas eléctricas en el muelle de San Pedrito
Sectur avanza en la construcción de un reglamento turístico incluyente
Ceconexpo se viste de gala con la Expo Celebración 2026; encontrarás todo para tu boda o XV años