DIF Michoacán llevará Ferias de Alimentación Saludable a 50 municipios

El Sistema DIF Michoacán fortalece las acciones de orientación y educación alimentaria con las Ferias de Alimentación Saludable, estrategia que brinda conocimientos y herramientas para mejorar los hábitos de alimentación de niñas, niños, madres y padres de familia, así como de personas beneficiarias de los programas alimentarios. La directora general del DIF Michoacán, Sofía Bautista, señaló que estas actividades buscan que las familias incorporen los aprendizajes a su vida cotidiana.

La feria contempla cinco estaciones interactivas: “Pon color y salud a tu vida”, para identificar frutas y verduras locales y de temporada; “Manos limpias, snacks saludables y seguros”, que aborda higiene de manos y preparación de alimentos; “Actívate”, con circuitos y retos físicos; “Lotería saludable”, que refuerza conocimientos mediante el juego, y “Conoce tu canasta DIF”, que muestra alternativas para aprovechar los productos que integran los apoyos alimentarios. Las actividades cuentan con la participación de personal de los Sistemas DIF y profesionales de nutrición.

Además, las familias participan en el espacio de convivencia “Sabores que nos unen”, con preparaciones elaboradas a partir de alimentos de la canasta DIF. La propuesta incluye opciones sencillas y accesibles, además de menús representativos de la región, a fin de mostrar alternativas para preparar comidas completas con los insumos disponibles en el hogar.

La estrategia contempla la realización de Ferias de Alimentación Saludable en 50 municipios, mediante la coordinación entre el Sistema DIF Michoacán y los Sistemas Municipales DIF. A la fecha, las actividades ya se realizaron en Madero, Juárez y Epitacio Huerta; el calendario incluye próximas jornadas en Indaparapeo, Acuitzio, Numarán, Taretan, Tanhuato, Tzitzio y Morelia.